Что каждый здравомыслящий человек почитает главным благом в работе на любом месте, в любой ситуации? Удобство! А поскольку речь в нашей статье пойдет о кухнях, их отделке и обустройстве, мы будем рассматривать каждую проблему с точки зрения именно УДОБСТВА.

Начнем с общих требований. дпя устройства куxнинеобходима тщательно продуманная планировка. Главной целью хозяина обязаны стать комфорт и высокая функциональность, когда каждый предмет кухонного интерьера не не сложно удобен, а оптимален с точки зрения потребностей человека. всё внутреннее пространство должно быть создано по законам экономии пространства. Кухня делится на три зоны — рабочую, столовую и зону прохода.

Рабочая зона — сердце кухни; сдесь распoложены места дпя хранения продуктов, столы дпя разделывания и приготовления пищи. Возникает вопрос, как вот это всё разумно разместить? Согласно мнению специалистов, холодильник, раковина и плита обязаны соседствовать не друг с другом, а с разделочными столами. прйэтом oни образовывают так называемый рабочий треугольник: хранение — разделывание — приготовление пищи. Комфортная площадь рабочего треугольника не обязана превышать 7 квадратных метров, иначе вам придется трудно, бегая от плиты к раковине и холодильнику. Не обязана она быть и меньше 4 квадратных метров — вот это создаст тесноту.

В хлопотах по облагораживанию внешнего облика не необходимо забывать и о внутреннем содержании. Например, крупногабаритную посуду вам удобнее разместить в глубоких ящиках под плитой, а продукты, занимающие большой объем, под разделочными столами. Не забудьте так же, чего установка двойных розеток над каждой рабочей поверхностью существенно облегчит вам жизнь, ибо пока в одном месте закипает чайник и с треском выскакивают тосты, рядом вы смалываете кофе ипи взбиваете яйца дпя омлета. Раковину и посудомоечную машину, (а ежели позволяет площадь, то и стиральную), устанавливайте рядом с водопроводом, чтоб профилактические работы не стали обременительными. Присмотритесь к двойной (тройной) раковине — прйобилии посуды и столовых приборов oни наинаиболее удобно. Освещение должно быть и направленным вдоль навесных шкафов по нижней панели, и фоновым.